Bu gün Beynəlxalq Kulinariya Günüdür
Ümumdünya Kulinariya Təşkilatları Birliyi 2004-cü ildə İrlandiyanın Dublin şəhərində keçirdiyi beynəlxalq konfransda hər il oktyabrın 20-nin Beynəlxalq Kulinariya Günü kimi keçirilməsi haqda qərar qəbul edib.
Beynəlxalq Kulinariya Günü Azərbaycanda 2007-ci ildən etibarən təntənəli şəkildə qeyd olunur. Bu günün ölkəmizdə keçirilməsi gənc nəslin Azərbaycanın milli kulinariyasının sirlərinə yaxından bələd olması və ölkənin hüdudlarından kənarda milli mətbəx nümunələrimizin təbliği və tanınması baxımından olduqca əhəmiyyətlidir.
Ölkəmiz 1998-ci ildən UNESCO-nun Xalq Yaradıcılığı Təşkilatının da üzvüdür. Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzinin rəhbəri Tahir Əmiraslanov həm də UNESCO-nun Ənənəvi Qida Komitəsinin sədridir.
Son illər ölkəmizdə AMKM-in təşəbbüsü, Mədəniyyət və Turizm Nazirliyinin dəstəyi ilə “Plov”, “Dolma”, “Mürəbbə”, “Şirniyyat” və digər festivallar keçirilib. Bütün bunlar bir daha göstərir ki, Azərbaycanda milli mətbəx nümunələrinin yaşadılması, təbliği və gələcək nəsillərə ötürülməsi baxımından mühüm işlər görülür.
Mətndə səhv var? Onu siçanla seçin və Ctrl+Enter düyməsini basın.
Teqlər:
“Çörək” festivalı olacaq /MANERA.AZ/
Beynəlxalq Mədəniyyət Günü - 15 aprel MANERA.AZ
27 Mart Beynəlxalq Teatr Günüdür MANERA
Beynəlxalq Sülh Günü qeyd olunub - MANERA.AZ
Türkdilli dövlətlərin yazarları Bakıda -MANERA.AZ
“Ana dilimizi qorumaq milli borcumuzdur” – Şəhla Aslan
Səfalətdən əbədiyyətə...
Kino və ədəbiyyat - Sevda Sultanova yazır
Detektiv roman oxumaq ayıbdırmı? - Qismət yazır
Kino və ideologiya - Sevda Sultanova yazır
Yeji Qrotovski - Teatr və ayin
Vaqif Yusiflinin “Məmməd Araz dünyası” kitabı işıq üzü gördü
Antalya Yörük Türmen Festivalı”nda Azərbaycan milli təqdimat edəcək
Gümüş durnalar - Təranə Vahid
Sən də getdin, bax yağdı yağışlar..
Eşqdən gələn bəla səfadı cana - Sərraf Talıbın şeirləri
Antalya kitabxanasına Azərbaycan nəşrləri təqdim edildi – Əməkdaşlıq
Azərbaycanşünaslıq Mərkəzi yaradılır - ANTALYA
Teatrlarımız yeni mövsümə necə hazırlaşır? - SORĞU
Ömür düşüb dar cığıra - Pərviz Axundun şeirləri
Antalyada Azərbaycan mədəniyyəti şöləni - Fotolar
Elnarə Abdullayevanın gəmidə unudulmaz performansı - İstanbul
İstanbulda “Trade Wind” tədbiri: İki qardaş ölkə arasında strateji və kültürel əməkdaşlıq - FOTOLAR
Marmarisdə Azərbaycan mədəniyyətinin möhtəşəm şöləni başladı - Foto
Balıqçılar - Nadir Yalçının hekayəsi
Gənc Tamaşaçılar Teatrı yeni mövsümə hazırlaşır
Nizami Kino Mərkəzinə yeni direktor təyinatı - Foto
Dadli Stounun təəccüblü ölümü - Yeni tərcümə
Adına bir ümid yolladım, gәlir - Rəbiqədən yeni şeirlər
Dünyanın ən gənc rəssamı - 1 yaşı var
Herman Hesse - Sənətkar və psixoanaliz
Azərbaycan və Özbəkistan sənətçilərinə fəxri adlar təqdim olunub
Vətən sevgisi, yaxud sərçənin səyahəti - Platonovun hekayəsi
Ankarada ilk Türk Dünyası şöləni böyük coşqu ilə keçirildi - Fotolar
"Xocalı Muzeyi" yeni təbliğat materialları ilə gücləndirildi - TÜRKİYƏ
Türkiyənin Konya şəhərində Azərbaycan mədəniyyət və ədəbiyyat həftəsi keçiriləcək
Gürbüz Mızrak'ın "Maturidilik" kitabı təqdim edildi - Ankara
Ankarada görkəmli maarifçi Əta Tərzibaşının xatirəsi anılıb - Fotolar
ŞKTC təhsil naziri Nazım Çavuşoğlu: “Azərbaycanla təhsil əlaqələrini gücləndirəcəyik” – Müsahibə